Midii vs stridii
Asemănările în clasificarea taxonomică și în aspectul exterior ar determina pe cineva să înțeleagă că atât midiile, cât și stridiile sunt același tip de animale, fără nicio diferență, totuși ar putea fi înțelese multe distincții între ele. Morfologia, etologia, anatomia și fiziologia ar fi utile de luat în considerare pentru a găsi diferența dintre midii și stridii.
Midii
Midia este folosită din punct de vedere tehnic pentru a face referire la multe tipuri de bivalve care trăiesc atât în ecosistemele de apă dulce, cât și în cele de apă sărată. Cu toate acestea, cel mai adesea midiile sunt bivalvele comestibile ale familiei: Mytilidae. Marea majoritate a acelor midii comestibile trăiesc lipite de substraturile din zona intertidale. Ei preferă să rămână atașați de substraturi care sunt în mare parte expuse, iar firele lor bisale sunt folosite pentru atașare. Cu toate acestea, unele specii preferă să trăiască în jurul gurilor hidrotermale de adâncime.
Midiile au o pereche lungă de scoici, iar piciorul muscular este proeminent în toate organele. Când valuri puternice sunt lovite de corpul lor, ar fi ușor pentru ei să se desprindă și să fie spălate, dar se adună împreună pe substraturi, astfel încât să fie atașate suficient de bine. Acestea pot fi denumite colonii simbiotice; indivizii din mijlocul pâlcului sunt salvați de la deshidratare în timpul valului scăzut prin împărțirea apei colectate de ceilalți indivizi.
Midiile au masculi și femele separati; fertilizarea lor are loc extern, ouăle se dezvoltă în larve, iar acele larve trăiesc atașate de branhii sau aripioare ca paraziți temporari, care sunt cunoscuți sub numele de Glochidia. Este important de știut că aceste glochidii au ca gazde specii specifice de pești. După stadiul de glochidie (la două săptămâni după), își încep stilul de viață independent. Prădătorii sunt o amenințare principală pe care o au pentru a supraviețui, iar oamenii sunt problema insuportabilă pentru midii. Acest lucru se datorează gustului de neegalat al midii, iar acum midiile au fost cultivate pentru a produce această sursă delicioasă de proteine.
Strdii
Oyster este un nume comun care este folosit pentru a face referire la câteva grupuri de bivalve marine și de apă salmastre (Filum: Mollusca). Când vine vorba de stridii, utilizările lor pentru oameni sunt foarte semnificative. De fapt, ele ridică valorile unor cerințe umane, în special prin furnizarea de ornamente și bijuterii. După câteva săptămâni de la ecloziunea ouălor, ei trăiesc temporar atașați de o gazdă (stadiul Glochidia). După aceea, fiecare persoană își găsește o casă sigură și locuiește acolo pentru tot restul vieții. Când există un loc în care sute sau mii de stridii și-au făcut casă, se numește Oyster Bed sau Oyster Reef. Paturile de stridii oferă un habitat excelent pentru multe tipuri de animale și plante pentru a crea ecosisteme stabilizate. Cojile dure de stridii furnizează substraturi pentru o serie de iarbă de mare, precum și pentru sute de animale marine mici, cum ar fi anemone de mare, scoici, lipaci și multe altele.
Stridiile fiind hrănitoare filtrante, mulți poluanți din apa marine sunt eliminați, inclusiv compușii de azot, particulele în suspensie și fitoplanctonul. Sunt foarte eficienți în filtrarea apei cu o rată medie de cinci litri pe oră de către un singur individ. Pe de altă parte, stridiile ar putea fi considerate ca „filtre de apă” auto-crescătoare în mare, deoarece sunt capabile să producă atât ouă, cât și spermatozoizi în interiorul aceluiași individ. De fapt, se înmulțesc destul de rapid; milioane de ouă autofertilizate se transformă în larve în aproximativ șase ore, găsesc substratul permanent în câteva săptămâni și se maturizează în aproximativ un an.
Stridiile sunt bine cunoscute pentru perlele lor prețioase, iar stridiile de perle au fost cultivate în zilele noastre.
Care este diferența dintre midii și stridii?
• Ambele trăiesc în colonii mari, dar stridiile nu se adună de obicei ca stridiile.
• Atât stridiile, cât și midiile au cochilie lungi, dar marginea și suprafața sunt aspre la stridii, spre deosebire de scoicile.
• Diversitatea taxonomică este mai mare printre midii decât la stridii.
• Ambele sunt bivalve comestibile, dar scoicile sunt mai populare ca hrană decât stridiile.
• Masculii și femelele sunt separați în scoici, dar nu în stridii.
• Stridiile prezintă o valoare mai mare decât midiile pentru economie.
• Stridiile pot produce perle, dar midiile nu.
