Diferența cheie dintre metabolism și digestie este că metabolismul este ansamblul complet de reacții biochimice care au loc într-un organism, în timp ce digestia este descompunerea moleculelor mari de alimente insolubile în molecule mici care pot fi absorbite în fluxul sanguin.
Atât metabolismul, cât și digestia sunt procese importante care au loc în organismele vii. După cum am menționat mai sus, metabolismul se referă la întregul set de reacții chimice și fiziologice care au loc într-un organism viu, inclusiv animalele și plantele. Digestia, care este descompunerea alimentelor, este, de asemenea, o parte a metabolismului.
Ce este metabolismul?
Metabolismul este un set extrem de vital de reacții biochimice care au loc pentru a susține viața organismelor. Procesele metabolice sunt esențiale pentru a menține creșterea și dezvoltarea organismelor, precum și extragerea energiei prin căi metabolice. Metabolismul constă din două procese majore cunoscute sub numele de catabolism și anabolism, care sunt responsabile pentru recoltarea și, respectiv, cheltuirea energiei. În plus, procesele catabolice, cum ar fi digestia, descompun materia organică în molecule mici, iar respirația celulară produce și îndeplinește necesarul de energie. Folosind energia produsă în timpul catabolismului, procesele anabolice formează componente vitale, cum ar fi proteinele și acizii nucleici, pentru a susține viața în organism.
Figura 01: Metabolism
Reacțiile metabolice sunt bine organizate ca căi datorită controlului hormonilor și enzimelor. Interesant este că căile metabolice ale tuturor organismelor sunt remarcabil de asemănătoare chiar și la specii foarte distincte. Ecologia și biologia evoluționistă oferă explicații pentru aceste asemănări remarcabile. Asta inseamna; potențialul activității metabolice determină sustenabilitatea vieții unui anumit organism.
Ce este digestia?
Digestia este descompunerea alimentelor. Digestia conține de obicei o serie de procese. Există două tipuri principale de digestie: digestia mecanică și digestia chimică. În digestie are loc simplificarea moleculelor mari în monomeri mici. Prin urmare, digestia este un proces catabolic. În plus, există în principal două forme de sisteme digestive în funcție de locul de operare; organismele primitive au digestie externă, în timp ce animalele avansate mai evoluate au sisteme digestive interne.
Figura 02: Digestia
La animalele avansate, digestia începe în gură și continuă prin stomac și se încheie la jejun. În timp ce alimentele trec prin esofag, mișcările perist altice ajută la descompunerea acesteia în particule mai mici. In interiorul stomacului devine predominanta digestia chimica cu secretia de enzime digestive si acizi cu temperatura optima. Digestia proteinelor începe în stomac și se termină în intestinul subțire după transformarea proteinelor în monomerii lor; aminoacizi. Digestia lipidelor începe și se termină în intestinul subțire, care transformă lipidele în monomerii lor: glicerol și acizi grași. Gura începe digestia carbohidraților și se încheie în intestinul subțire după formarea zaharurilor simple. După toate procesele digestive, nutrienții din alimente sunt gata pentru absorbția în sânge.
Care sunt asemănările dintre metabolism și digestie?
- Metabolismul și digestia sunt procese importante care apar în organismele vii.
- Ambele procese includ reacții catabolice.
- Digestia chimică sau descompunerea enzimatică a alimentelor este un proces metabolic. Prin urmare, digestia chimică intră în domeniul metabolismului.
- În plus, enzimele sunt implicate în ambele procese.
Care este diferența dintre metabolism și digestie?
Atât metabolismul, cât și digestia sunt reacții care apar într-un organism. Digestia este o parte a metabolismului. Metabolismul reprezintă totalitatea reacțiilor chimice și fiziologice care apar într-un organism viu și care sunt necesare pentru menținerea vieții. Pe de altă parte, digestia este descompunerea alimentelor în molecule mici care pot fi absorbite în fluxul sanguin. Prin urmare, aceasta este diferența cheie dintre metabolism și digestie.
Mai mult, digestia are loc doar în sistemul digestiv, dar metabolismul are loc în toate sistemele corpului nostru. De asemenea, o altă diferență între metabolism și digestie este tipul de reacții pe care le implică. Metabolismul include atât reacții catabolice, cât și reacții anabolice, dar digestia include numai reacții catabolice.
În plus, digestia are loc numai la animale, în timp ce metabolismul are loc în toate organismele vii. Deci, aceasta este și o diferență semnificativă între metabolism și digestie.
Rezumat – Metabolism vs Digestie
Metabolismul se referă la întregul set de reacții chimice și fiziologice care apar într-un organism viu, inclusiv animalele și plantele. În schimb, digestia, o parte a metabolismului, se referă la reacțiile chimice și mecanice care implică descompunerea alimentelor ingerate în molecule mici pentru a fi absorbite în corpul nostru. Digestia este un tip de catabolism. Dar, metabolismul constă atât din catabolism, cât și din anabolism. Mai mult, metabolismul are loc în toate organele din corpul nostru, în timp ce digestia are loc numai în sistemul digestiv. Mai mult, metabolismul are loc în toate organismele vii, în timp ce digestia are loc numai la animale. Astfel, acesta este un rezumat al diferenței dintre metabolism și digestie.
