Diferența cheie dintre acidul ferulic și acidul hialuronic este că acidul ferulic este important în lupta împotriva radicalilor liberi care tind să joace un rol în problemele pielii legate de vârstă, cum ar fi petele de vârstă și ridurile, în timp ce acidul hialuronic este important ca un umectant care ajută la hidratarea stratului exterior al pielii și la îmbunătățirea aspectului pielii.
Atât acidul ferulic, cât și acidul hialuronic au efecte importante asupra pielii; prin urmare, aceste substanțe sunt utile în produsele cosmetice.
Ce este acidul ferulic?
Acidul ferulic este un tip de acid hidroxicinamic și un compus organic având formula chimică (CH3O)HOC6H 3CH=CHCO2H. Această substanță poate fi clasificată ca un fitochimic fenolic care apare ca un solid de culoare chihlimbar. Există unii esteri ai acidului ferulic care pot fi găsiți în pereții celulelor vegetale care sunt legați covalent de hemiceluloză, de ex. arabinoxilani.
Figura 01: Structura chimică a acidului ferulic
Acidul ferulic poate fi găsit în natură ca element de bază al lignocelulozei, inclusiv pectină și lignină. Există o serie de surse vegetale pentru această substanță. Mai mult, îl putem găsi în conținut deosebit de ridicat în floricele de porumb și lăstarii de bambus. Mai mult, apare ca metabolit major în acizii clorogenici la om în combinație cu acidul cafeic și izoferulic. Se absoarbe în intestinul subțire.
Putem extrage acidul ferulic din tărâțe de grâu și tărâțe de porumb folosind alcali concentrat. Biosinteza acestei substanțe acide are loc la plante din acidul cafeic prin reacția care implică enzima cafeat O-metiltransferaza. În plus, biodegradarea acestei substanțe acide are loc în prezența anumitor tulpini de drojdie.
Ce este acidul hialuronic?
Acidul hialuronic este o moleculă organică polimerică cu formula chimică (C14H21NO11)n Acest compus este clasificat în compușii glicozaminoglicanilor. Cu toate acestea, acidul hialuronic este unic, deoarece este singurul glicozaminoglican nesulfatat dintre aceștia. Acest compus apare în mod natural în corpul uman. Poate suferi distribuție în țesuturile conjunctive, epiteliale și neuronale.
Figura 2: Structura chimică a acidului hialuronic
Spre deosebire de alți compuși glicozaminoglicani, care se formează în aparatul Golgi, acest compus se formează în membrana plasmatică. Când luăm în considerare aplicarea acidului hialuronic în industria cosmetică, acesta este un ingredient comun în multe produse de îngrijire a pielii. Mai mult, este util ca umplutură dermică în operațiile estetice. Producătorii produc acid hialuronic în principal prin procese de fermentație microbiană. Acest lucru se datorează costului de producție mai mic și poluării mai puține a mediului. Microorganismul major folosit pentru aceasta este Streptococcus sp. Cu toate acestea, există o mare îngrijorare cu privire la acest proces, deoarece aceste specii microbiene sunt patogene.
Care este diferența dintre acidul ferulic și acidul hialuronic?
Atât acidul ferulic, cât și acidul hialuronic au efecte importante asupra pielii noastre; prin urmare, aceste substanțe sunt utile în produsele cosmetice. Diferența cheie dintre acidul ferulic și acidul hialuronic este că acidul ferulic este important în lupta împotriva radicalilor liberi care tind să joace un rol în problemele pielii legate de vârstă, cum ar fi petele de vârstă și ridurile, în timp ce acidul hialuronic este important ca umectant care ajută la hidratează stratul exterior al pielii și îmbunătățește aspectul pielii.
Mai jos este un rezumat al diferenței dintre acidul ferulic și acidul hialuronic sub formă tabelară pentru comparație una lângă alta.
Rezumat – Acid ferulic vs acid hialuronic
Acidul ferulic este un tip de acid hidroxicinamic având formula chimică (CH3O)HOC6H3CH=CHCO2H. Acidul hialuronic este o moleculă organică polimerică cu formula chimică (C14H21NO11)n. Diferența cheie dintre acidul ferulic și acidul hialuronic este că acidul ferulic este important în lupta împotriva radicalilor liberi care tind să joace un rol în problemele pielii legate de vârstă, cum ar fi petele de vârstă și ridurile, în timp ce acidul hialuronic este important ca substanță umectantă care ajută pentru a hidrata stratul exterior al pielii și pentru a îmbunătăți aspectul pielii.
