Diferența cheie dintre condensare și îngheț este că condensarea este conversia unei stări de vapori într-o stare lichidă, în timp ce înghețarea este conversia unei stări lichide într-o stare solidă.
Condensul și înghețarea sunt reacții opuse fierberii și, respectiv, topirii. Fierberea se referă la conversia lichidului în vapori, în timp ce condensarea se referă la conversia vaporilor în lichid. Topirea se referă la conversia solidului într-un lichid, în timp ce congelarea este conversia lichidului în solid.
Ce este condensul?
Condensarea este conversia unei substanțe (cum ar fi apa) din starea de vapori într-o stare lichidă mai densă, inițiată de obicei de o reducere a temperaturii vaporilor. Prin urmare, este schimbarea fazei materiei din fază gazoasă în fază lichidă. Este opusul fierberii. Condensarea începe cu formarea de clustere atomice sau moleculare. Dacă nu, condensarea începe atunci când o fază gazoasă a unei substanțe intră în contact cu un lichid sau o suprafață solidă. Temperatura la care are loc acest proces se numește punct de rouă.
Figura 01: Condensarea vaporilor de apă formează apă lichidă
Condensul poate fi observat în natură, în special în ciclul apei. Prin urmare, este un incident natural. În ciclul apei, vaporii de apă din aer s-au transformat în apă lichidă. Această condensare este responsabilă pentru formarea norilor.
Ce este înghețarea?
Înghețarea este conversia stării lichide într-o stare solidă atunci când temperatura scade sub punctul de îngheț al lichidului respectiv. Cu alte cuvinte, este solidificarea unui lichid la răcire. Pentru majoritatea substanțelor, punctul de topire și punctul de îngheț sunt aceleași; cu toate acestea, există unele excepții, cum ar fi agar.
Figura 02: Se formează gheață ca urmare a înghețului apei
Înghețarea are loc adesea sub formă de cristalizare. Aici, din lichidul uniform se formează cristale. În plus, este o tranziție de fază termodinamică de ordinul întâi. Asta inseamna; până când solidul și lichidul coexistă, temperatura sistemului rămâne la punctul de topire. De exemplu, dacă luăm în considerare apa, la eliberare, apa în stare lichidă se transformă în gheață în stare solidă.
Care sunt asemănările dintre condensare și îngheț?
- Condensarea și înghețarea sunt reacții opuse fierberii și, respectiv, topirii.
- În plus, atât condensul, cât și înghețarea apar la scăderea temperaturii unui sistem.
Care este diferența dintre condens și îngheț?
Diferența cheie dintre condensare și îngheț este că condensarea este conversia stării de vapori într-o stare lichidă, în timp ce înghețarea este conversia stării lichide în stare solidă. Rezultatul final al condensului este un lichid mai dens, dar la congelare, produsul final este un compus solid care se formează sub formă de cristale. De exemplu, condensarea vaporilor de apă dă apă în stare lichidă, în timp ce înghețarea apei în stare lichidă dă gheață. În plus, temperatura la care are loc condensul se numește punct de rouă, în timp ce temperatura la care are loc înghețul este punctul de îngheț.
Infografia de mai jos rezumă diferența dintre condens și îngheț.
Rezumat – Condens vs îngheț
Condensul și înghețarea sunt reacții opuse fierberii și, respectiv, topirii. Pe scurt, diferența cheie dintre condensare și îngheț este că condensarea este conversia stării de vapori într-o stare lichidă, în timp ce înghețarea este conversia stării lichide în stare solidă.