Diferența cheie dintre terpene și terpenoide este că terpenele sunt hidrocarburi simple, în timp ce terpenoidele sunt terpene modificate care conțin diferite grupări funcționale și grupări metil oxidate.
Terpenele și terpenoizii sunt compuși organici. Terpenoidele sunt derivate din terpene. Diverse plante și animale diferite produc terpene, de ex. conifere și unele insecte. Terpenoizii sunt, de asemenea, compuși naturali.
Ce sunt terpenele?
Terpenele sunt un grup mare de compuși organici care sunt hidrocarburi simple. Acești compuși sunt produși de diferite specii de plante și animale, inclusiv plante de conifere și unele specii de insecte. Adesea, terpenele au un miros puternic și pot proteja plantele prin descurajarea ierbivorelor și prin atragerea prădătorilor și a paraziților ierbivorelor.
Figura 01: Limonenul este o terpenă comună
Terpenul terpenă derivă din „terebentină”, în care terpenul este componenta majoră. Terpenele pot fi găsite ca un bloc de construcție biosintetic major în sistemele biologice. De exemplu, steroizii sunt un derivat al terpenelor.
Putem observa terpenele și terpenoidele ca componente majore din uleiurile esențiale ale diferitelor tipuri de plante și flori. Aceste uleiuri esențiale sunt utilizate pe scară largă ca parfumuri în producția de parfumuri și în producția de medicamente tradiționale.
Terpenele se formează din unitățile de izopentenil pirofosfat pe căi biosintetice. Există două căi metabolice pentru formarea unui terpenoid dintr-o terpenă; Calea acidului mevalonic și calea MEP/DOXP. Unele terpene comune includ limonenă, carvonă, humulenă și taxadienă. Putem clasifica terpenele în diferite grupuri ca hemiterpene, monoterpene, sesquiterpene și diterpene.
Când luăm în considerare proprietățile și utilizările terpenelor, acești compuși au proprietăți de dorit pentru a fi utilizați în industria alimentară, industria cosmetică, industria farmaceutică și biotehnologie. În plus, terpenele sunt ingrediente active importante în pesticidele agricole naturale. Copacii care conțin terpene eliberează cantități mari de terpene în condiții de vreme caldă.
Ce sunt terpenoidele?
Terpenoizii sau izoprenoizii sunt un grup mare de compuși organici care sunt derivați din izopren. Aceștia sunt compuși organici naturali care provin din compusul cu 55 de atomi de carbon, izopren și terpene (polimeri izopren). Acestea sunt structuri multiciclice care au grupări funcționale care conțin oxigen. Cele mai multe dintre produsele naturale cunoscute sunt terpenoide. Uneori, termenii terpenă și terpenoid sunt folosiți în mod interschimbabil, dar aceștia sunt diferiți unul de celăl alt, deoarece terpenele sunt compuși simpli de hidrocarburi, în timp ce terpenoizii sunt compuși complecși cu grupe funcționale diferite.
Figura 02: O structură terpenoidală simplă
Terpenoizii din plante au calități aromatice care sunt importante în remediile tradiționale pe bază de plante. Acești compuși contribuie la parfumul de eucalipt, provoacă aroma scorțișoarei, cuișoarelor și ghimbirului. De asemenea, acești compuși terpenoizi provoacă culoarea galbenă la floarea soarelui și culoarea roșie la roșii. Există diferite terpenoide cunoscute, inclusiv citral, mentol, camfor, canabinoizi etc.
Există diferite clase de terpenoide, cum ar fi hemiterpenoide, monoterpenoide, diterpenoide, sesquiterpenoide etc. Terpenoidele sunt molecule de terpene modificate (modificate prin adăugarea sau eliminarea atomilor de oxigen).
Care este diferența dintre terpene și terpenoide?
Terpenele și terpenoizii sunt compuși organici. Diferența cheie dintre terpene și terpenoide este că terpenele sunt hidrocarburi simple, în timp ce terpenoidele sunt terpene modificate care conțin diferite grupări funcționale și grupări metil oxidate. Hemiterpene, monoterpene, diterpene, sesquiterpene etc. sunt terpene, în timp ce hemiterpene, monoterpene, diterpene, sesquiterpene etc. sunt tipuri de terpene.
Tabelul de mai jos rezumă diferențele dintre terpene și terpenoide.
Rezumat – Terpene vs Terpenoide
Terpenele și terpenoizii sunt compuși organici. Diferența cheie dintre terpene și terpenoide este că terpenele sunt hidrocarburi simple, în timp ce terpenoidele sunt terpene modificate care conțin diferite grupări funcționale și grupări metil oxidate.