Diferența cheie dintre cetoză și cetoacidoză este că cetoza este o stare metabolică atunci când organismul nu are suficienți carbohidrați pentru a fi arși pentru energie și arde grăsimile și produce cetone pentru a fi folosite ca combustibil, în timp ce cetoacidoza este o stare metabolică. asociate cu concentrații mari de corpi cetonici în ser și urină din cauza unor afecțiuni patologice, cum ar fi diabetul, consumul ridicat de alcool și înfometarea.
Cetoza și cetoacidoza sunt două stări metabolice implicate în producerea de cetone în corpul nostru. Cu toate acestea, cetoza este în general sigură. Pe de altă parte, cetoacidoza poate pune viața în pericol. Inducerea cetozei este scopul unei diete ketogenice sau al unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, care poate ajuta oamenii să slăbească. Dar cetoacidoza apare atunci când organismul produce un nivel periculos de ridicat de cetone, adesea ca o complicație a diabetului de tip I.
Ce este cetoza?
Cetoza este o stare metabolică când organismul nu are suficienți carbohidrați pentru a fi arși pentru energie. În această stare, corpul nostru arde grăsimile și produce cetone care pot fi folosite drept combustibil. Cetoza nutrițională apare atunci când corpul uman folosește grăsimi în loc de glucoză ca combustibil. Prin urmare, ficatul descompune grăsimea în substanțe chimice cunoscute sub numele de cetone. Cetonele sunt eliberate în sânge. Acest lucru face ca organismul să folosească cetone ca sursă de energie. Dieta ketogenă are ca scop inducerea cetozei nutriționale.
Figura 01: Dieta cetogenă
Oamenii intră în cetoză mâncând alimente care sunt în mod normal bogate în grăsimi, dar foarte sărace în carbohidrați. Urmând o dietă ketogenă a devenit o modalitate populară în zilele noastre de a arde grăsimi și de a pierde în greutate. Mai mult, medicii au dezvoltat inițial această dietă pentru a trata copiii cu epilepsie, deoarece au descoperit că dieta ketogenă reduce convulsii. De asemenea, ajută persoanele care suferă de boli precum sindromul metabolic, rezistența la insulină, diabetul de tip 2, acneea, cancerul, sindromul ovarului polichistic (PCOS) și boli ale sistemului nervos precum Alzheimer, Parkinson etc. Cu toate acestea, efectele secundare ale cetozei sau dieta ketogenă include gripa cetogenă, oboseală, ceață cerebrală, iritabilitate, constipație, probleme cu somnul, greață, dureri de stomac, amețeli, pofte de zahăr, crampe, mușchi dureri și respirație urât mirositoare. În plus, consumul de apă din abundență poate ameliora unele dintre simptomele de mai sus. În plus, pietrele la rinichi din cauza dietei keto pot fi prevenite prin administrarea de citrat de potasiu.
Ce este cetoacidoza?
Cetoacidoza este o stare metabolică asociată cu concentrații mari de corpi cetonici în ser și urină din cauza unor afecțiuni patologice precum diabetul, consumul ridicat de alcool și foametea. Cetoacidoza relevantă clinic sunt cetoacidoza diabetică (DKA), cetoacidoza alcoolică (AKA) și cetoacidoza de foame. În diabet (diabetul de tip I), dacă o persoană nu are suficientă insulină, organismul nu poate muta glucoza din sânge în celule. Pentru a îndeplini cerințele energetice, are loc lipoliza. Ca urmare, în sânge se pot acumula niveluri periculoase atât de glucoză, cât și de cetone. Mai mult, cetoacidoza alcoolică apare la pacienții cu abuz cronic de alcool, boli hepatice și ingestie acută de alcool. Cetoacidoza de foame apare atunci când organismul este privat de glucoză pentru o perioadă prelungită de timp, ceea ce face ca acizii grași să înlocuiască glucoza.
Figura 02: Cetoacidoza
Simptomele acestei afecțiuni includ sete excesivă, urinare frecventă, greață, vărsături, dureri de stomac, slăbiciune, dificultăți de respirație, respirație cu miros de fructe, confuzie sau agitație, ritm cardiac rapid, respirație rapidă și gură uscată. Această afecțiune poate fi diagnosticată prin testul nivelului de zahăr din sânge, testul nivelului de cetone, testul de aciditate din sânge, testul de electroliți din sânge, testul de alcool în sânge, analiza urinei, radiografie toracică și electrocardiogramă. În plus, tratamentele pot include terapia cu insulină, tiamină intravenoasă, dextroză intravenoasă, lichid intravenos, înlocuirea potasiului, fosforului, magneziului, medicamente pentru a ajuta la sevrajul alcoolului și medicamente pentru a ajuta greața.
Care sunt asemănările dintre cetoză și cetoacidoză?
- Cetoza și cetoacidoza sunt două stări metabolice.
- Ele implică producția de cetone în organism.
- Corpii cetonici pot fi găsiți în sânge în ambele condiții.
- Corpii cetonici sunt produși din acizi grași în ambele condiții.
Care este diferența dintre cetoză și cetoacidoză?
Cetoza este o stare metabolică atunci când organismul nu are suficienți carbohidrați pentru a fi arși pentru energie și arde grăsimile pentru a produce cetone, care pot fi folosite ca combustibil, în timp ce cetoacidoza este o stare metabolică asociată cu un nivel ridicat de ser și urină. concentrațiile de corpi cetonici din cauza afecțiunilor patologice, cum ar fi diabetul, consumul ridicat de alcool și foametea. Astfel, aceasta este diferența cheie dintre cetoză și cetoacidoză. În plus, cetoza este în general sigură, dar cetoacidoza poate pune viața în pericol.
Infograficul de mai jos prezintă diferențele dintre cetoză și cetoacidoză sub formă tabelară pentru comparare una lângă alta.
Rezumat – Cetoză vs cetoacidoză
Cetoza și cetoacidoza sunt două stări metabolice. Ambele implică producerea de cetone în organism. Cu toate acestea, cetoza este în general sigură, dar cetoacidoza poate pune viața în pericol. În cetoză, grăsimea este arse pentru a produce cetone atunci când organismul nu are suficienți carbohidrați pentru a fi arse pentru energie. În cetoacidoză, există o concentrație mare de corp cetonic în ser și urină din cauza unor afecțiuni patologice precum diabetul, consumul ridicat de alcool și foametea. Deci, aceasta rezumă diferența dintre cetoză și cetoacidoză.
