Diferența cheie – Lipoliză vs Lipogeneză
Sinteza trigliceridelor și acizilor grași din acetil coenzima A este cunoscută sub numele de lipogeneză. Lipoliza este procesul de descompunere a trigliceridelor pentru a forma acizi grași. Diferența cheie dintre lipoliză și lipogeneză este procesul. Lipoliza este hidroliza grăsimilor și a altor molecule de lipide în acizi grași, în timp ce lipogeneza este sinteza acizilor grași și a trigliceridelor din acetil coenzima A și alte substraturi.
Grăsimile sunt molecule mai compacte care stochează energie și conțin de două ori mai multă energie stocată în carbohidrați. Pe lângă stocarea energiei, grăsimile asigură diverse funcții în organism, inclusiv valoare structurală, acționând ca precursori chimici, asigurând funcții de protecție și izolare etc. Grăsimile sunt compuse din trei molecule de acizi grași atașate la o moleculă de glicerol. Prin urmare, grăsimea este cunoscută și sub numele de trigliceride. Trigliceridele sunt stocate în țesutul adipos.
Ce este lipoliza?
Concentrația de acizi grași în celule este bine controlată, deoarece concentrația dezechilibrata de acizi grași poate provoca mai multe boli, cum ar fi diabetul de tip 2, etc. Lipoliza este unul dintre procesele celulare care descompun grăsimile (trigliceridele) în acizi grași liberi. și molecule de glicerol. Lipoliza este condusă de enzimele lipază. Este un proces de hidroliză. Trei legături esterice între trei molecule de acizi grași cu molecula de glicerol se vor descompune în timpul lipolizei prin eliberarea de molecule de acizi grași liberi și o moleculă de glicerol.
Hidroliza completă a unei molecule de trigliceride este realizată de trei lipaze și anume, trigliceride lipaze adipoase, lipaze sensibile la hormoni și monoacilglicerol lipaze. Molecula de trigliceride este hidrolizată în diacilglicerol de către lipaza trigliceride adipoase eliberând o moleculă de acid gras neesterificat. Diacilglicerolul este hidrolizat în monoacilglicerol de către lipaza sensibilă la hormoni eliberând o altă moleculă de acid gras neesterificat. Monoacilglicerolul este hidrolizat în glicerol și acid gras neesterificat de către monoacilglicerol lipaza prin hidroliza completă a moleculei de trigliceride.
Figura 01: Lipoliză
Acizii grași liberi și moleculele de glicerol produse sunt eliberate în sânge. Lipoliza este stimulată de o serie de modificări hormonale care apar în organism. Nivelul redus de insulină plasmatică și glucoză declanșează lipoliza. Și, de asemenea, un nivel ridicat de catecolamine, hormon de creștere și glucocorticoizi favorizează lipoliza.
Ce este lipogeneza?
Lipogeneza este procesul de sinteză a acizilor grași și a trigliceridelor din molecule precursoare precum aminoacizi, zaharuri, PGAL etc. Lipogeneza are loc atât în țesutul adipos, cât și în ficat. Lipogeneza este controlată de mulți factori, inclusiv hormoni. Acizii grași polinesaturați, hormonul de creștere, leptina și postul inhibă sinteza grăsimilor. Este stimulat de dietele bogate în carbohidrați și de insulină.
Figura 02: Structura unei molecule de lipide
Lipogeneza începe cu formarea diacilglicerolului din acidul gras acil-coenzima A. Apoi procesul continuă prin adăugarea a încă două molecule de acizi grași pentru a forma molecula de trigliceride. Calea fosfatului de glicerol, calea monoacilglicerolului și gliceroneogeneza sunt cele trei căi care produc diacilglicerol pentru lipogeneză. Sinteza moleculei de trigliceride din diacilglicerol este catalizată de două enzime și anume acil-CoA diacilglicerol aciltransferaza 1 și 2.
Care sunt asemănările dintre lipoliză și lipogeneză?
- Atât lipoliza, cât și lipogeneza sunt două procese care descriu lipomobilizarea în organism.
- Ambele apar în adipocite.
- Ambele sunt asociate cu lipotoxicitate.
- Atât lipoliza, cât și lipogeneza se referă la acizii grași.
- Ambele procese implică glicerol și trigliceride.
- Lipoliza și lipogeneza sunt procese celulare strict controlate.
Care este diferența dintre lipoliză și lipogeneză?
Lipoliză vs lipogeneză |
|
| Lipoliza este procesul enzimatic prin care triacilglicerolul, stocat în picături de lipide celulare, este scindat hidrolitic pentru a genera glicerol și acizi grași liberi. | Lipogeneza este procesul prin care glicerolul este esterificat cu acizi grași liberi pentru a forma trigliceride. |
| rezultat final | |
| Lipoliza produce acizi grași liberi și molecule de glicerol. | Lipogeneza produce acizi grași și trigliceride. |
| Catabolic sau anabolic | |
| Lipoliza este o reacție catabolică. | Lipogeneza este o reacție anabolică. |
| Acumularea de grăsime | |
| Lipoliza reduce acumularea de grăsime. | Lipogeneza crește acumularea de grăsime. |
| enzimă implicată | |
| Lipaza trigliceride adipoase, lipaza sensibilă la hormoni și lipaza monoacilglicerol sunt implicate în lipoliză. | Acyl-CoA diacilglicerol aciltransferaza 1 și 2 sunt implicate în lipogeneză. |
Rezumat – Lipoliză vs Lipogeneză
Acumularea de grăsime depinde de echilibrul dintre două procese și anume lipogeneza (sinteza grăsimilor) și lipoliza (se descompune grăsimea). Lipoliza eliberează molecule de acizi grași din trigliceride prin hidroliză enzimatică. Lipogeneza sintetizează molecule de trigliceride și acizi grași din acetil coenzima A și alți precursori. Ambele procese apar în țesutul adipos și, de asemenea, în ficat. Aceasta este diferența dintre lipoliză și lipogeneză.
