Diferenta cheie dintre alanina si beta alanina este ca, in mod normal, alanina este mai putin densa decat beta-alanina.
Alanina este un aminoacid alfa util în biosinteza proteinelor. Beta-alanina este un aminoacid neesențial care se formează în mod natural în organism și ajută la producerea de carnozină.
Ce este alanina?
Alanina este un aminoacid alfa util în biosinteza proteinelor. Simbolul său este Ala sau A. Această proteină constă dintr-o grupă amină și o grupare de acid carboxilic atașată la un atom de carbon central care poate purta o catenă laterală a grupării metil. Denumirea IUPAC a acestei substanțe este acid 2-aminopropanoic. Îl putem clasifica ca un alfa aminoacid alifatic nepolar. În unele condiții biologice, alanina tinde să existe ca zwitterion. În acest zwitterion, gruparea amino este protonată în timp ce gruparea acidului carboxilic este deprotonată.
Figura 01: Structura chimică a moleculei de alanină
Alanina este un aminoacid neesențial deoarece îl putem sintetiza metabolic în interiorul corpului. Prin urmare, nu trebuie să fie în mod esențial inclus în dietă. În plus, alanina este codificată de toți codonii, care încep cu GC.
Există doi izomeri ai alaninei cunoscuți ca L-alanina și D-alanina. Izomerul L este forma pentru stânga, în timp ce izomerul D este forma pentru dreapta. Putem găsi D-alanina dreptaci în polipeptidele din pereții celulelor bacteriene, unele antibiotice și în țesuturile multor crustacee și moluște, cum ar fi osmoliții.
Ce este beta alanina?
Beta alanina este un aminoacid neesențial care se formează în mod natural în organism și ajută la producerea de carnozină. Carnozina este un compus important care poate juca un rol important în rezistența musculară atunci când faci exerciții de mare intensitate.
Figura 02: Structurile chimice ale L alfa alaninei și beta alaninei
Beta alanina poate iniția mâncărimi și furnicături temporare ale pielii, cum ar fi pe gât, umeri și brațe, dacă o ingerăm în cantități mari. Această senzație este cunoscută sub numele de parestezie. Poate fi ușor inconfortabil, dar nu trebuie să intrați în panică în această privință.
Atunci când este administrată pe cale orală, beta-alanina poate provoca unele reacții adverse, cum ar fi înroșirea feței și furnicăturile. Cu toate acestea, dacă luăm o tabletă constând din beta-alanină în loc să bem o soluție din această componentă (o soluție făcută din pulbere de beta-alanină), aceste reacții adverse pot fi reduse.
Care este diferența dintre alanina și beta alanina?
Alanina este un aminoacid alfa util în biosinteza proteinelor. Beta alanina este un aminoacid neesențial care se formează în mod natural în organism și ajută la producerea de carnozină. Diferența cheie dintre alanină și beta alanina este că alanina este în mod normal mai puțin densă decât beta-alanina. În plus, alanina este utilă în producerea diferitelor proteine. Între timp, beta alanina este deosebit de importantă în producerea carnozinei, care este un compus care joacă un rol important în rezistența musculară atunci când facem exerciții de intensitate mare.
Infograficul de mai jos prezintă diferențele dintre alanină și beta alanină sub formă tabelară pentru comparație una lângă alta.
Rezumat – Alanine vs Beta Alanine
Alanina este un aminoacid, în timp ce beta alanina este un derivat al alaninei. Diferența cheie dintre alanină și beta alanina este că alanina este în mod normal mai puțin densă decât beta-alanina. Alanina este importantă în producerea diferitelor proteine. Beta alanina, pe de altă parte, poate ajuta la producerea de carnozină, un compus important în rezistența musculară la exerciții de mare intensitate.